Serralunga D’Alba Barolo 75cl.

El Barolo «del comune di serralunga d’alba» se define como tradicional en el sentido de que se utilizan grandes barricas, como los antiguos productores de Barolo. El vino envejece lentamente durante al menos 24 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia de 3.000 litros y, en menor medida, en toneles de roble francés, con una mezcla final al término del envejecimiento. El vino lleva el nombre del municipio donde se encuentran los viñedos. Pleno, austero, intenso, con reflejos típicamente anaranjados. SUELO: arcilloso calcáreo EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 20 años con bajo rendimiento por hectárea. Decanter: 94 points & Silver Medal; James Suckling: 93 points. Wein.plus: 90 points, excellent. Gamberro Rosso: 2 copas.