Vino orgánico blanco de Chardonnay, elaborado por Bodega Cerrón en la DO Jumilla y que procede de un viñedo en Las Eras plantado en el 89 sobre un suelo muy calizo y pedregoso, a una altitud de 840 metros. Crianza sobre lías durante 10 meses. Aromas de frutas y flores blancas, varietales, con notas suaves de tostados y ahumados propios de su fermentación en barrica. En boca es suave, equilibrado y sabroso con equilibrio entre frescura y acidez. Beber ahora o guardar 8-10 años en su bodega personal.
El vino Remordimiento Blanco 2022 es un Chardonnay ecológico procendente del viñedo de Las Eras sobre suelos calizos y pedregosos.