Extraordinario Pisco artesanal destilado 100% Uva Quebranta del Valle Ica. Debido a su gran calidad premium de exportación, ha sido premiado en múltiples ocasiones en concursos nacionales e internacionales, por su exquisito sabor, claridad y suavidad.
El nombre BarSol se inspira en la misión y el compromiso de llevar a todos los BARES del mundo el mejor Pisco producido bajo el SOL de Ica – Perú, copa a copa. De ahí, “BarSol Pisco”. Fundada por Diego Loret de Mola y Carlos Ferreyros, BarSol se adhiere al método tradicional de destilación de pisco en olla practicado en Perú desde el año 1500. Destilado y embotellado en la Bodega San Isidro, una destilería centenaria, BarSol se produce a partir de vinos frescos fermentados exclusivamente de uvas pisqueras cosechadas en el valle meridional de Ica. ¡Hacemos BarSol Pisco a mano, un pequeño lote a la vez!
Nuestro Pisco BarSol es llenado, embotellado y envasado a mano, culminando este proceso artesanal que hace de BarSol un diamante líquido precioso y especial, reconocido y premiado para que usted lo disfrute. Elaborado a partir de la destilación única de vino de uva puro y destilado, sin ningún tipo de aditivos, envejecimiento, aromatización o dilución, es uno de los licores más naturales de la Tierra.