Este vino rosado de sangrado natural procede de nuestras mejores viñas viejas en pie franco de las terrazas cascajosas más altas del río Duero. La variedad Tinta de Toro o Tempranillo y sus meses de permanencia en contacto con lías finas de la variedad Sauvignon Blanc combinan a la perfección para dar al vino frescura, equilibrio y complejidad.
Marqués De Riscal Viñas Viejas Rosado 75cl
29,99 €
Marqués de Riscal Viñas Viejas es un rosado de edición limitada que contiene la esencia más pura de la variedad Tinta de Toro. La excepcionalidad de este vino viene dada por su elaboración con uvas procedentes de viñas de más de 80 años, cultivadas en pie franco, prefiloxéricas, de las terrazas cascajosas más altas del río Duero.
Es, sin duda, un rosado atípico ya que en su elaboración se emplea la técnica del sangrado natural, donde se aprovecha el mosto que fluye directamente de la prensa tras una breve maceración. Su singularidad viene dada también por el contacto con lías finas de la variedad Sauvignon Blanc, que le aportan frescura y complejidad al vino.
Marqués de Riscal Viñas Viejas, con su bonito color rosa palo, se elabora para beber joven, pero posee una complejidad sofisticada de sabor, suavidad de estructura y persistencia mineral.
