Vodka Ketel One es un vodka elaborado en Holanda por la destileria Nolet Destillery mediante un proceso de destilacion de 100% trigo usando el proceso creativo de la antigua escuela
En Ketel One el buen gusto viene de familia y nacimos para la coctelería. Hoy somos un espíritu moderno con un toque holandés. Con su distinguido sabor y suave acabado cítrico el vodka Ketel One se sitúa en una liga propia. Ya sea solo con hielo o en cóctel somos el vodka que se encuentra en los mejores bares del mundo por una razón. º 1 en ventas y Nº 1 en tendencias Drinks International 2023. Desde 1691 nuestra familia ha elaborado meticulosamente bebidas espirituosas utilizando técnicas tradicionales y los mejores ingredientes. La suave sensación en boca y el carácter del vodka Ketel One comienzan con el trigo. El vodka Ketel One se elabora con trigo de invierno de la mejor calidad 100% libre de GMO cultivado en Europa de forma natural. El primer paso en la elaboración del Vodka Ketel One es moler el trigo y mezclarlo con agua para formar el mosto. Éste se fermenta y se somete a un proceso de destilación en columna para producir un aguardiente de trigo ultra vivo y fresco . El UWS recibe su nombre de las exigentes especificaciones utilizadas en su producción y de los altísimos niveles de pureza en comparación con otros aguardientes de grano. En el segundo paso del proceso de elaboración del vodka es donde se produce la magia. Parte del aguardiente de trigo se vuelve a destilar en diez alambiques de cobre incluido el alambique de cobre original del siglo XIX alimentado con carbón. Hay que avivarlo a mano sellarlo con pasta de trigo para evitar la evaporación y controlarlo cada 20 minutos durante las 8 horas que dura el proceso. Las “cabezas” duras y las “colas” débiles se desechan dejando los “corazones” de primera calidad. Los corazones de los destilados obtenidos de los alambiques incluidos los del alambique de cobre nº 1 se filtran individualmente y se mezclan para crear el Lote Maestro de Alambiques. Este líquido poco común es el que confiere a nuestro vodka premium su acabado suave y sedoso.