Este vino se ha elaborado a base de Monastrell, con toques de Syrah, Tempranillo y Cabernet.El tiempo de contacto de la pulpa con los hollejos esta reducido al mínimo durante el proceso de vinificación, dando preferencia al mosto obtenido del prensado directo.Una fermentación lenta, cuidadosamente controlada y un minucioso trabajo con las lías elegidas permiten obtener un vino original, con un cuerpo redondo y agradables aromas y sabores. Destaca por su color pálido y brillante, y por la intensidad de sus aromas. en nariz boca evoca elegantes notas de flores blancas, pomelo rosa, melocotón. Un vino fresco con clase. Afrutado. Déjese sorprender y disfrútelo tomándolo frío. Va bien con carnes blancas, mariscos, ensaladas, así canapés y picoteo aperitivo.
Mortitx Flaires rosado es un vino redondo y afrutado de gran sedosidad y finura. Un gran rosado para acompañar ensaladas, carnes blancas y aperitivos.
