Tinto mallorquín que hará las delicias de los amantes de los vinos estructurados, afrutados y con buen uso de la madera con 15 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
El objetivo de nuestra bodega en Mallorca es producir vino que cumpla con los más altos estándares. Fieles a nuestro lema “El buen vino se hace en el campo, no en la bodega”, realizamos cada paso del proceso a mano. Así nos aseguramos de que nuestras uvas tengan la mejor calidad. El corazón de la bodega de Biniagual es la Bodega. Aquí prensamos vinos finos a partir de las uvas que cultivamos en las 34 hectáreas que rodean la aldea y la bodega. Las claves de nuestro trabajo son la máxima calidad y el respeto por la naturaleza. Nuestra bodega en Mallorca sigue las estrictas normas de una agricultura integrada que está totalmente enfocada hacia la sostenibilidad. Para nosotros es importante prensar un vino típico mallorquín lleno de carácter. Por eso sólo utilizamos variedades de vid autóctonas como la Mato Negro (tinta) y la Prensal Blanc (blanca). Luego las mezclamos con Cabernet Sauvignon, Shiraz, Chardonnay y Moscatel para obtener cuatro vinos tintos, un blanco y un rosado diferentes.
