Can Sumoi es el último proyecto de la familia Raventós (de Raventós i Blanc), una finca agrícola que data de 1645, situada en el macizo del Montmell (DO Penedès), con suelos calcáreos y pedregosos y unos viñedos que se encuentran en un paraje impresionante por la solitud del lugar a 600 metros de altitud. Aquí es donde la familia Raventós i Blanc inició su proyecto basado en el respeto por el entorno, practicando una vinificación natural con la menor intervención posible en todos los procesos de viticultura y vinificación y practicando un cultivo 100% orgánico y biodinámico. El resultado son vinos naturales de altura, elaborados a partir de variedades autóctonas con gran personalidad y calidad que transmiten el sabor del terroir.
Queremos recuperar la finca de Can Sumoi – 400 Ha de bosque y 20 ha de viña en la Serra del Montmell- finca abandonada y convertirla en un organismo granja vivo para las futuras generaciones, que sea el origen de unos vinos puros, auténticos y elaborados con la mínima intervención en todos los procesos; ayudando además a recuperar este y otros bosques del planeta. Vinos orgánicos certificados.
