Un miléssimé que se caracteriza por un fuerte ataque y delicadeza, seguidos de un final largo, una buena manera de apreciar todo el carácter de la uva Chardonnay. Vinoso, elegante y grácil, es particularmente apreciado por los “connaisseurs”. La espuma de finas burbujas delicadas acompaña elegantemente a los reflejos oro. Las primeras sensaciones son minerales y cítricas, poco a poco se abre para mostrar aromas de flores blancas. Champagne Brut. 48 meses en botella sin degüelle.
Esta cuvée ha sido elaborada a partir de los cuatro viñedos Grand Cru de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger. Es una mezcla de dos añadas diferentes que revela la calidad especial del Chardonnay. Su complejidad, su gran vinosidad y su sorprendente frescura final son especialmente apreciadas por los amantes del vino más informados.
