De la mano de su enólogo Bruno Colomer, Ars Collecta Blanc de Noirs está elaborado con Pinot Noir y Trepat, cultivados en zona interior de clima continental, y Xarel·lo que nace en la zona mediterránea del Penedès. Viñas que proceden de parcelas situadas en parajes con características bien distintas y cuya climatología aporta las propiedades específicas que necesita cada una de las variedades para conseguir su máxima expresión.
La serie Ars Collecta representa los cinco siglos de tradición de Codorníu. Esta colección de cavas artesanales elaborados en la microbodega Celler Jaume ofrece cavas de calidad inigualable, gracias a la combinación de un espíritu innovador y un cuidado exhaustivo en cada parte del proceso de elaboración.
El cava Ars Collecta Blanc De Noirs Gran Reserva es un coupage único de las variedades de uva Pinot Noir, Xarel lo y Trepat que le confiere un sabor ácido pero elegante y le ha hecho merecedor de una gran variedad de distinguidos premios.
No pierdas la oportunidad de brindar con Ars Collecta Blanc De Noirs Gran Reserva.
