La Finca Malaveïna es un viñedo diseñado para obtener vinos extraordinarios. 27 meses en barricas nuevas bordalesas de roble francés Allier, resto en botella.
“Con una tradición vinícola de más de seis siglos, Perelada produce vinos con carácter, presencia y reconocimiento internacional. Nuestra ambición es reflejar la personalidad de nuestras fincas y que cada botella transmita la riqueza y los matices del Empordà.
Winemaking at Perelada Castle has been documented since the Middle Ages, as attested to by several documents and parchments from that period that are kept in the library. When Miguel Mateu bought this monumental complex in 1923, one of his main objectives was to revitalize this winemaking tradition, a tradition that today is more alive than ever and that has incorporated the most modern technology to produce wines that make the most of the nuances of the soils and vineyards of the Empordà.
Desde 1987, Castillo Perelada organiza cada verano uno de los más prestigiosos festivales musicales de Europa. Este cava es un tributo a todos los artistas que año tras año nos honran con su presencia, y que brillan como las estrellas del cielo ampurdanés bajo el que actúan.”
