Una familia ligada a la viticultura. Josep Maria y Cristina han dedicado toda su vida a la cultura del vino y del cava. Sus hijas, Mireia y Georgina, han crecido rodeadas de viñedos, uvas, vendimias y botellas. Cava procedente de uvas ecológicas. La personalidad de los cavas de Alta Alella queda reforzada en este cava por la utilización de nuestra variedad más genuina, la Mataró (nombre de la capital de la comarca del Maresme). Tras una maceración en frío durante 10 horas para obtener el color deseado, la uva se prensa ligeramente para obtener el mosto flor e inicia la fermentación. Después de una aplicación estricta del método tradicional y una crianza mínima de 36 meses, sale a la venta acabado de degollar, indicando en la etiqueta la fecha de degüelle y los meses de crianza exactos de cada botella.
Sumérgete en la sofisticación del Cava Alta Alella Laietà Rosé Gran Reserva Brut Nature, una expresión sublime del arte del cava. Proveniente de los viñedos de Alella, este cava rosado te seducirá con su elegancia y su carácter distintivo
